Les ouvriers en salaison travaillent dans un environnement particulièrement exigeant. Entre la réception, la mise en carton, l’étiquetage, le conditionnement ou le chargement de produits de l’industrie agroalimentaire, chaque salarié doit maintenir une cadence élevée tout en gérant une forte charge physique. Le haut du corps est en première ligne : dos, épaules, bras et région lombaire sont sollicités en permanence, souvent dans des postures sollicitantes, parfois en chambre froide ou en atmosphère humide.
Avec le temps, ces contraintes augmentent le risque de troubles musculosquelettiques, de fatigue musculaire importante et de pénibilité au travail, avec un impact direct sur la santé au travail, la motivation et la capacité à rester en poste. La charge physique s’ajoute parfois à une charge mentale liée à la répétition des gestes, au bruit, au stress et aux objectifs de production. Dans ce contexte, l’exosquelette, utilisé comme dispositif d’assistance physique, devient une solution concrète pour réduire la pénibilité, soulager le dos et les épaules, et préserver la santé des ouvriers en salaison.

Les ouvriers en salaison travaillent dans un environnement particulièrement exigeant. Entre la réception, la mise en carton, l’étiquetage, le conditionnement ou le chargement de produits de l’industrie agroalimentaire, chaque salarié doit maintenir une cadence élevée tout en gérant une forte charge physique. Le haut du corps est en première ligne : dos, épaules, bras et région lombaire sont sollicités en permanence, souvent dans des postures sollicitantes, parfois en chambre froide ou en atmosphère humide.
Avec le temps, ces contraintes augmentent le risque de troubles musculosquelettiques, de fatigue musculaire importante et de pénibilité au travail, avec un impact direct sur la santé au travail, la motivation et la capacité à rester en poste. La charge physique s’ajoute parfois à une charge mentale liée à la répétition des gestes, au bruit, au stress et aux objectifs de production. Dans ce contexte, l’exosquelette, utilisé comme dispositif d’assistance physique, devient une solution concrète pour réduire la pénibilité, soulager le dos et les épaules, et préserver la santé des ouvriers en salaison.

Certaines entreprises de la filière viande et de la logistique agroalimentaire ont déjà intégré ce type de solution. L’exosquelette, longtemps associé uniquement au bâtiment ou à l’industrie, trouve désormais sa place dans les ateliers de salaison, les salles de préparation, ou les lignes de conditionnement. Au même titre que dans d’autres métiers agricoles (traite de vaches, maraîcher, garde forestier, paysagiste), il s’inscrit dans une démarche globale de prévention des risques liés au travail et d’amélioration des conditions de travail.
Un ouvrier en salaison doit pouvoir porter son exosquelette plusieurs heures d’affilée, parfois jusqu’à 7 heures par jour, sans perdre en mobilité ni en efficacité sur son poste. L’exosquelette Plum’ répond précisément à ces contraintes.
Plum’ est un exosquelette passif conçu pour soulager les efforts au niveau des épaules et des bras lors des travaux bras en hauteur ou des gestes répétitifs. Il n’embarque ni moteur ni batterie, ce qui limite le poids sur le corps et simplifie l’utilisation au quotidien. L’armature et le système ergonomique d’assistance aux efforts soutiennent les zones les plus sollicitées du haut du corps, en réduisant la charge sur les muscles tout en préservant la liberté de mouvement.
Léger, facile à enfiler et à retirer, Plum’ est conçu pour s’intégrer dans les conditions de travail réelles : manutention, logistique, poste en chambre froide, zones de préparation et de palettisation. Il s’adapte à différentes morphologies, ce qui permet de le partager entre plusieurs opérateurs en fonction de l’organisation de l’entreprise.
Accompagnement personnalisé
Formation par un expert
Suivi sur le long terme




Les solutions HMT ne se limitent pas aux ouvriers en salaison. Notre gamme d’exosquelettes accompagne de nombreux métiers agricoles et agroalimentaires :
Tous partagent les mêmes enjeux : postures sollicitantes, gestes répétitifs, port de charges et besoin de réduire la pénibilité au travail.
En soutenant les zones les plus sollicitées et en réduisant la charge sur les muscles, nos modèles d’assistance contribuent à protéger vos salariés, à améliorer les conditions de travail sur le terrain et à prévenir les TMS sur le long terme.
Exosquelettes professionnels & ergonomie au service de la santé au travail
9, rue de la Garounere 65000 Tarbes
Du lundi au vendredi 9h - 18h